Mitä Purjo tarkoittaa?
Purjo on vihanneskasvi, joka kuuluu sipulikasvien sukuun. Siinä käytetään erityisesti malto-osaa ruoanlaitossa, ja se muistuttaa ulkonäöltään pitkää vihreää sipulia. Purjoa käytetään usein keitoissa, kastikkeissa ja pataruoissa antamaan mietoa sipulin makua.
Esimerkkejä käytöstä
- Purjo on vihannes, jota käytetään monissa ruoissa.
- Purjo antaa keitoille ja kastikkeille herkullisen maun.
- Vihreä purjo on ulkonäöltään kaunis ja houkutteleva.
- Voit käyttää purjoa niin raakana kuin kypsennettynäkin.
- Purjo on monipuolinen ja terveellinen vihannesvaihtoehto.
- Purjoa voi kasvattaa omassa puutarhassa helposti.
- Raikas purjosalaatti sopii hyvin kesäpöytään.
- Purjo on perinteinen osa suomalaista keittiötä.
- Käytä purjoa lisukkeena tai pääraaka-aineena ruoassa.
- Purjon maku sopii hyvin yhteen erilaisten mausteiden kanssa.
- Kokeile valmistaa uunissa paahdettua purjoa.
- Lisää purjoa pizzan päälle tuomaan raikkautta.
- Purjokeitto on suosittu ruokalaji erityisesti talvella.
- Purjo tuo väriä ja makua ruokiin.
- Tee herkullinen purjopiirakka koko perheelle.
Synonyymit
- Porrassi
- Purjosipuli
- Kevätpurjo
Antonyymit
- Sipuli
- Porkkana
- Persilja
- Retiisi
- Salottisipuli
Etymologia
Sanan purjo alkuperä on muinaisskandinaavinen, ruotsiksi purjolök, joka tarkoittaa purjon ja sipulin sukulaiskasvillisuutta. Suomen kielessä sana on säilynyt lähes muuttumattomana. Purjo viittaa vihanneskasviin, jolla on pitkät vihreät lehdet ja valkoiset, halkaistavat osat, joita käytetään ruoanlaitossa.
urge • plural • täi • cartilage • query • comfortable • label • cartilage • stuff • opiskella ruotsiksi •